Sastojci:
Smjesa za palačinke
1/2 kg mladog sira
2 jajeta
ribana kora 1 limuna
4 kašike šećera
vanilin šećer
2 dl kisele pavlake
Priprema:
Ispeći palačinke na standardan način.
Promješati sve sastojke sem kisele pavlake; sir, jaja, koru od limuna, šečer, vanilin šećer i mazati po palačinkama.
Zamotati i slagati u pleh za pečenje.
Po vrhu premazati kiselu pavlaku i staviti na 180°C da se zapeče tj. da dobije boju.