Gore od belog hleba: Pecivo koje ozbiljno šteti pankreasu, a mnogi ga biraju za doručak
Lisnato testo možda deluje kao bezazlen jutarnji izbor, ali kombinacija rafinisanog brašna i industrijskih masti…
Lisnato testo možda deluje kao bezazlen jutarnji izbor, ali kombinacija rafinisanog brašna i industrijskih masti može predstavljati veliko opterećenje za organizam. Iako ga mnogi smatraju “lakšom” opcijom od belog hleba, nutricionisti upozoravaju da ovakva peciva mogu snažno uticati na nivo šećera u krvi i rad pankreasa. Beli hleb je godinama na meti kritika zbog visokog…
Sastojci: 1 baguette 100 ml maslinovog ulja 1 režanj češnjaka 150 g krem sira 1 žličica sušenog origana soli 50 g naribanog parmezana ili sličnog tvrdog sira Priprema: Pećnicu upalite neka se grije na 220 stupnjeva s upaljenim samo gornjim grijačem. Baguette narežite na šnite debljine 1,5 do 2 centimetra. Češnjak jako sitno nasjeckajte pa…
Da li imate vještine zapažanja pravog genija? Ova mozgalica izaziva vas da identifikujete pravog milijardera među prikazane tri osobe za samo pet sekundi. Na prvi pogled, sva trojica izgledaju kao da pokazuju osobine bogatstva, ali samo jedan od njih je zaista bogat. Odgovor leži u suptilnim vizuelnim i bihevioralnim znacima, testirajući vaš koeficijent inteligencije, logičko…
Sastojci: 2 velike zrele banane (što zrelije, s tamnim točkicama) 1 šalica (oko 80–90 g) nezaslađenog ribanog kokosa (po želji: prstohvat cimeta ili malo ekstrakta vanilije) Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 °C i obložite lim papirom za pečenje. Banane dobro zgnječite vilicom dok ne postanu potpuno glatke. Umiješajte ribani kokos, i začine ako koristite, dok…
Stopala su deo tela o kojem se najmanje razmišlja, a najviše trpi. Ceo dan u patikama, čizmama, zatvorenoj obući, znoj, umor, težina u nogama koja se samo gomila. I onda dođete kući i samo ih “skinete sa sebe”, bez prave nege. Realno, tu nastaje problem. Postoji jedna jednostavna stvar koju većina ljudi ignoriše, a koja…
Sastojci: Kakao biskvit: 5 jaja 3/4 šolje šećera 1/2 šolje brašna 1/3 šolje kakaoa 1 kašičica praška za pecivo Fil od krema: 2 pudinga od vanile 750 ml mleka 5 kašika šećera 200 gr putera Fil od kokosa: 200 gr kokosovog brašna 100 gr putera 3/4 šolje šećera 1/2 šolje mleka Dodatni sastojci: čokoladna glazura…
Ovo voće dostupno je tokom cele godine, cenovno pristupačno i nutritivno bogato. Vredi li ona stara izreka da jabuka na dan drži lekara podalje? Ovo voće je dostupno tokom cele godine, cenovno pristupačno i bogato hranljivim materijama. Ipak, velika je razlika između toga da jabuku pojedemo povremeno i da je jedemo svakog dana. Jabuke su…
Sastojci: Biskvit: 3 jaja (sobne temperature) 150 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mlijeka 1 limun (sok i naribana korica) 200 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 prstohvat soli Limunova glazura: 150 g šećera u prahu 3 žlice svježe cijeđenog limunovog soka malo naribane limunove korice za posipanje Priprema:…
Matematičke zagonetke imaju izuzetnu moć da nas zaokupe i testiraju našu mentalnu agilnost. Zamislite sebe kako stojite pred nizom brojeva, prazno mjesto gleda pravo u vas, izazivajući vašu inteligenciju. Ne, ovo nije samo bezazleni hobi – to je prava vježba za mozak koja testira vašu logiku i sposobnost da otkrijete skrivene obrasce. Prepustite se fascinantnom…
Ispiranje grla vodom s prstohvatom soli već se dugo koristi kao kućni lek za grlobolju i manje tegobe, ali na društvenim mrežama sada je popularno piti tu mešavinu kao jutarnji “boost”. Tvrdi se da može poboljšati hidraciju i povećati energiju. Iako bi nekim ljudima mogla doneti određene koristi, stručnjaci upozoravaju da većini to zapravo nije…
Sastojci: Biskvitna podloga: 120 gr mlevenih čokoladnih kolačića 60 gr otopljenog putera Sloj od malina: 250 gr svežih ili smrznutih malina 2–3 kašike šećera 1 kašika limunovog soka 1 kašika kukuruznog skroba (po potrebi) Čokoladni mus: 200 gr tamne čokolade 300 ml slatke pavlake za šlag 1 kašika šećera u prahu 1 kašičica vanile Ganaš…
Sastojci: 28 Oreo keksa (bijeli dio ostružite nožem) 75 g otopljenog maslaca Nadjev: 500 g krem sira 100 g šećera 1 bourbon vanilin šećer 500 ml vrhnja za šlag bijela krema za Oreo kekse 1 vrećica želatine + 3 žlice vode 12 Oreo keksa, grubo nasjeckanih Priprema: Dno kalupa za tortu promjera 24 cm obložite…
Osim što je izvor zabave, rješavanje mozgalica i zagonetki ima i brojne prednosti. Rješavanje zagonetki i mozgalica jača vezu između moždanih ćelija, što pomaže u poboljšanju memorije. Logičke igre treniraju vaš mozak da vidi različite pristupe problemima. I posljednje, ali ne najmanje važno, vizuelne zagonetke pomažu u treningu vaših očnih mišića. Za vas smo danas…
Sastojci: Osnova: 2 šolje usitnjenih krekera ½ šolje otopljenog putera 1 kašika smeđeg šećera Fil: 600 gr krem sira 1 šolja kristal šećera 1 kašika limunovog soka 1 kašičica ekstrakta vanile 200 ml slatke pavlake (umućene u čvrst šlag) 1 kesica nearomatizovanog želatina ¼ šolje hladne vode (za hidrataciju želatina) Preliv od ananasa: 2 šolje…
Zimi, kada su prehlade i grip češći, snažan imuni sistem je bitan za zaštitu od infekcia, a ovih pet namirnica su najbolji saveznik u jačanju imuniteta. U sezoni prehlada i gripa veoma je bitna uravnotežena ishrana bogata ključnim hranljivim materijama, jer dokazano pomaže telu da se bolje bori protiv virusa i bakterija. Raznovrsna hrana bogata…
Punjene lepinje – sastojci: za tijesto: 600 g brašna 350 ml čvrstog jogurta pola paketića praška za pecivo 1 žličica soli 1 žlica šećera 1 paketić suhog kvasca 60 ml tople vode punjenje: šunka sir dodatno: malo ulja Punjene lepinje – priprema: U toplu vodu staviti kvasac i šećer i staviti sa strane 10 minuta…
Sastojci: Za podlogu od kolačića: 200 gr mlevenih kolačića 100 gr otopljenog putera Za fil: 2 zrele banane 400 gr krem sira 100 gr šećera 1 kesica praha za puding od vanile 1 prstohvat soli Način pripreme: Podloga: Mlevene kolačiće pomešajte sa otopljenim puterom. Smesu utisnite u dno kalupa za tortu (prečnik oko 20–22 cm)…
Dragan Pavlović (1994.) i Marko Glišić (1992.), obojica s područja Loznice u Srbiji, umrli su, kako se sumnja, od posljedica trovanja ugljikovim monoksidom iz generatora u vikendici. Prema riječima mještana, jučer su radili na adaptaciji vikendice u Banji Koviljači na obali Drine, ali budući da nisu uspjeli dovršiti planirane radove, odlučili su prenoćiti u objektu. Tijela…
Hljeb je svakodnevna namirnica, ali mnogi ga izbjegavaju jer misle da izaziva nadimanje i povećava tjelesnu težinu. Stručnjaci ističu da način pripreme i konzumacije hljeba može značajno utjecati na njegov utjecaj na organizam. Prof. dr Jagoda Jorga, specijalistkinja higijene i ishrane, otkrila je jednostavan trik koji poboljšava glikemijski indeks hljeba i čini ga lakšim za…