Sastojci:
Gotove kore
5 krupnih jabuka
cimet
ulje
100 ml kisele vode
Priprema:
Jabuke izrendati, dodati cimeta i malo ulja. Zašećeriti po želji. Pleh 22 cm prečnika obložiti pek papirom i premazati ga uljem. Staviti prvu koru poprskati uljem i kiselom vodom, dodati drugu koru. Ponovo poprskati uljem i kiselom vodom i dodati šaku rendanih jabuka. Ponovo dve kore i jabuke i tako dok sve ne utrosite materijal. Pokriti odozgo korom i ušuškati. Poprskati uljem i kiselom vodom. Peci na 180 stepeni S 40-50 minuta. Iseći dok je vruć i uživati u sjajnom ukusu.
izvor novosti.rs