Ništa bolje od divnog, ukusnog domaćeg hleba, nijedan kupovni to ne može zameniti. Donosimo vam recept za domaći hleb, koji ima jedan neuobičajen sastojak, a to je med.
Sastojci
250 gr integralnog brašna
250 gr belog brašna
1 prašak za pecivo (10 gr)
1 kašika meda
2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja
300 ml mlake vode
Priprema
Zagriete rernu na 250 stepeni.
Pomešajte sve suve sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promešajte da se sjedini. Podelite na dva dela.
Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite testo i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-ak minuta dok korica ne postane čvrsta i braonkasta.
(Espreso/Krstarica/D.R./Prenela D.Č.)
