Posljednjih godina se sve više u prodaji može naći “lažni med”, odnosno proizvod koji samo po izgledu podsjeća na “pravi”, ali su zapravo napravljeni od šećera i nemaju nikakva “ljekovita” svojstva.
Kako da prepoznate pravi med u prodavnici? Da li postoji neki način, neki test koji će nam otkriti da je proizvod koji kupujemo prirodan?
Na ovo pitanje odgovorila je magistar farmacije Hristina Lazarević u emisiji “RTS ordinacija”.
- Kada ste u supermarketu, možete jednostavno da okrenete teglu meda nadole. Kada to uradite, pojaviće se mjehur koji se kreće nagore, on je pokazatelj da je med zaista prirodan i zaista pravi. Da nije tako, odmah bi se cijela količina spustila na dno i ne bi bilo mjehura koji je obično kruškastog oblika – kaže Hristina i dodaje da ovaj test važi za svaku vrstu meda.
Važno je da ljudi razgraniče, kaže Hristina i da med nije lijek, već može se koristiti kao pomoćno ljekovito sredstvo. U sebi sadrži dosta vitamina, 37 mineralnih materija, dosta kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, cinka i dosta pomaže našem organizmu kako za razvoj, tako i za očuvanje zdravlja.