U najgorem periodu, 54-godišnja žena iz Atlante je težila nevjerovatnih 281 kg.
Ponekad je znala da na dan pojede više od 30 000 kalorija. Jela je i pila mahom nezdravu hranu, pečenu piletinu, kolače, čips, sladolede i gazirana pića, i to u porcijama koji bi bili dovoljni za troje ljudi.
„Moj doktor mi je rekao da ću ubiti sama sebe“, rekla je Val u intervjuu u toku emisije ‘God Morning America’.
Prevelika težina je oštetila njene zglobove, koji su počeli da pucaju pod velikim pritiskom.
„Nisam mogla da pronađem ništa moje veličine. Postala sam tako velika da nisam više mogla stati niti u odjeću za gojazne žene“, rekla je ona. „Nije mi preostalo ništa drugo osim da uzmem komade tkanine, koliko mi je potrebno, i da oko pasa stavim elastični pojas.“
Val je izgubila 178 kg, od trenutka kad je odlučila da se posveti poboljšanju zdravlja i wellnessu.
„Nisam bila takva da sam samo jela i nisam vodila brigu o sebi. Pokušavala sam s raznim dijetama i one bi mi pomogle, izgubila bih par kilograma, ali bih ih kasnije ponovo dobila, pa i više“, rekla je ona.
Poziv za buđenje joj je došao dok se je pripremala za operaciju ugradnje gastričkog bypassa. Morala se vagati na stočnoj vagi. Operacija joj takođe nije prošla uspješno.
„Otišla sam kod nutricioniste koji mi je pomogao da odredim veličine porcija“, rekla je Val. „Takođe sam išla kod psihologa, jer gojaznost i gubitak težine nisu problemi samo fizičke, već i psihičke prirode.“
U svoju dnevnu rutinu je polako počela uvoditi vježbu i fitnes. Kada je prvi put pošla u šetnju, Val kaže da je jedva mogla prošetati svojom ulicom.
Sada ima 102 kg, i trebalo joj je 25 godina da bi dostigla tu težinu. Ima namjeru da izgubi još 25 kg.
Prehrambene navike su joj se drastično promijenile. Više ne jede prerađenu hranu, već odabire voće, povrće i ribu.
Postala je pisac i motivacioni govornica koja se nada da će njena priča nadahnuti druge. Svoju Facebook stranicu je posvetila širenju priče o svojoj borbi, i objavila je knjigu „EmpoWord.“
„Dovoljno je da načinite samo jednu zdravu promjenu, i vaše će tijelo odgovoriti na svaki korak koji učinite u pravom smjeru“, kaže Val.
