Ovo je vrlo lak recept za pripremu baklave koji će vas naterati da je stalno spremate. Vaši gosti će je toliko jesti, da nećete moći da napravite dovoljnu količinu.
Potrebno je:
tanke kore
3 jaja
30 ml ulja
200 gr keksa
150 gr mle oraha
50 ml jogurta
1 linum
1 vanilin šećer
400 ml vode
VIDEO POGLEDAJTE OVDE.
Priprema:
U šerpu sipati 400 gr šećera dodati vodu i sećer limun kao i vanilin šećer i kuvati 5-6 minuta i napraviti sirup. Ohladiti.
U činiju žicom umutiti jaja dodati šećer po želji dodati pola ulja, jogurt keks i ml orahe i sve izjednačiti.
Koru raširiti, premazati uljem pa dodati drugu koru i nju premazati a u dno dodati fila i rasporediti po širini i uviti u rolnicu.
Redjati u podmazan pleh. Poseći na manje rolnice po želji i premazati uljem.
Na kraju pripreme vaš rezultat biće ova savršena baklava
Na kraju pripreme vaš rezultat biće ova savršena baklavafoto: Jelajelena Petrović
Peći na 200 stepeni C 30-40 minuta da lepo porumeni. Preliti sa sirupom i ostaviti da upije i ohladi. Vrhunska tako šuška kad se zagrize topi se.
Uživajte!!!
(Espreso I.O.)