Torta sa piškotama i mlijekom

Potrebno:

• 280 g putera
• 6 žumanaca
• 120 g šećera
• 1  1/4 šolje mljevenih badema
• šolja slatke pavlake
• 3 kašike ruma
• 40 piškota i još za dekoraciju
• šolja mlijeka
• šolja badema 
  (za ukrašavanje torte)
• šećer u prahu ili šlag 
   za dekorisanje torte

Priprema: 

Pjenasto umutite žumanca, šećer i puter. Dodajte mljevene bademe, slatku pavlaku i rum. Piškote umačite u mlijeko i redajte na dno kalupa (prečnika 23 cm). Oko kalupa možete staviti aluminijsku foliju i vezati je, u slučaju da fil počne da curi. 

Preko piškota sipajte 1/3 fila sa bademima. Ponovite red piškota umočenih u mlijeko, pa red fila i ponavljajte dok imate materijal, posljednji red treba da bude sa piškotama umočenim u mlijeko. Preko torte stavite plastičnu ili aluminijsku foliju i pritisnite tanjirom ili daskom za sječenje. Stavite tortu u frižider da prenoći. 

Kada je ohlađena, ivicom noža blago odvojite ivice torte i zatim skinite prsten kalupa. Tortu možete ukrasiti šlagom, šećerom u prahu, bademima ili piškotama. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.