Torta je toliko kremasta da se kore jedva osjećaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je ljepša od bilo koje čokolade.
Sastojci:
Za kore:
- 3 x 5 bjelanca
- 3 x 10 kašika šećera u prahu
- 3 x 5 kašika mljevenih oraha
- 3 x 2 kašika brašna
Za krem:
- 1 litar mlijeka
- 15 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 9 kašika brašna
- 250 gr šećera u prahu
- 250 gr margarina/maslaca
- 150 gr mljevenih oraha
- malo mlijeka da se popare orasi
- 200 gr čokolade
Za šlag:
- 3 kesice šlag krema od vanile
- 200 ml mlijeka ili kisele vode za šlag krem