Švicarske kocke

Sastojci:

2 jajeta

150 g šećera

80 g čokolade za kuvanje

80 g putera

130 g mlevenog keksa

40 g mlevenih oraha

Preliv: 

Nekoliko celih oraha

50 g čokolade za kuvanje i 

1 kašika ulja

Priprema:

Umutite jaja i šećer i kuvajte ih stalno mješajući dok ne provri. Sklonite sa šporeta, dodajte puter i čokoladu, mješajte dok se puter i čokolada ne istope. 

U ovu masu stavite keks i orahe, sve sjedinite i stavite u nauljen kalup. Debljinu kocki odredite sami. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim isjecite na kocke. Istopite čokoladu, dodajte ulje, prelite isečene kocke i odozgo ukrasite orasima.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.