Sastojci:600g glatkog brašna,1 prašak za pecivo,1 žličića soli,1 dl ulja,1 kiselo vrhnje,1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka.
Priprema:
Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice.Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta