Sastojci:
115 gr oraha
230 gr vrećica
150 gr šećera
1 kašikica prašak za pecivo
samo 1/4 kašikice
1 kašikica cimeta
3 zrele banane
2 jaja
113 gr maslaca
1 kašikica vanilije ekstrakta
Priprema:
– Orahe rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje i pržite 8-10 minuta na 175 °C.
– Kada se ispeku, sitno ih isjeckajte.
– U zdjelu mjestu brašno, prašak za pecivo, sol, šećer i cimet, zatim dodajte sjeckani orasi.
– U posebnoj posudi umutite jaja, dodajte istopljen, ohlađen maslac i vanila ekstrakt.
– Banane izrežite na tanje kolutove i sjedinite sa ovom mješavinom.
– Miksajte dok ne dobijete glatku, kašastu smjesu, pa spojite sa smjesom od brašna i drugih sastojaka.
– Prelijte u pravougaoni pleh za pečenje i pecite oko 1 h na 175 °C.
