Rezultati istraživanja su pokazali da pivo može imati pozitivan učinak na DNA, a kofein negativan. Naime, naučnici su otkrili da konzumacija kofeina može skratiti telomere, koji su poput zaštitnih kapica na stanicama DNA.
Ipak, naučnici tvrde da je još prerano za donošenje zaključaka jer su istraživanje proveli na stanicama plijesni i da je potrebno nastaviti istraživanje kako bi ustanovili hoće li pivo i kofein imati isti učinak na ljudske stanice.
Prethodna istraživanja su pokazala da obje vrste pića, kada se konzumiraju umjereno, imaju odlično djelovanje na zdravlje.
Prevencija pretilosti
Iako je kalorično, pivo može pomoći u prevenciji pretilosti, ako se konzumira umjereno. Naučnici su otkrili da osobe, koje nedeljno popiju 2 do 3 čaše piva, imaju manji indeks tjelesne mase.
Zdravlje kostiju
2 čaše piva dnevno mogu pomoći u prevenciji smanjenja koštane mase kod žena koje su prošle kroz menopauzu.
Prevencija dijabetesa
3 do 4 šalice kafe dnevno smanjuje rizik od nastanka dijabetesa za 7% i smanjuje rizik od nastanka inzulinske rezistencije.
Zdravlje srca
2 šalice kafe dnevno smanjuje rizik od nastanka srčanog udara za 11%. Naučnici još uvijek nisu pronašli siguran razlog smanjenja rizika, ali vjeruju da su za to zaslužna antioksidacijska svojstva kafe.
