Sastojci:
300 g brašna
200 g putera
100 g mlevenih badema
100 g šećera
2 žumanca
1 vanilin šećer
Glazura:
2 štangle čokolade
Priprema:
Žumanca umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte brašno, prstohvat soli, mlevene bademe i izmešajte kašikom. Na kraju sjedinite sa isečenim omekšalim puterom. Mesite kratko da dobijete glatko testo pa ga stavite u frižider pola sata. Oblikujte kiflice rukom i ređajte u pleh obložen pek papirom.
Pecite ih oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Istopite na tihoj vatri čokoladu i umočite vrhove kiflica.
izvor novosti.rs