Sastojci:
raženi kruh
fileti dimljenog lososa
limun
kravlji sir
kiselo vrhnje
papar, mljevena paprika
rotkvice ili ukiseljeno povrće
Priprema:
Kravlji sir pomiješajte s vrhnjem i namažite njime kriške kruha.
Zatim slažite redom tanko narezane rotkvice, list dimljenog lososa, plošku limuna.
Pospite paprom i mljevenom paprikom.