Sastojci:
Sataraš sastojci:
4 žlice ulja
50 dag paprike
1 veća glavica luka
40 dag rajčice
1 žlica šećera
sol, papar
Prirepma:
Luk narezati na sitne komadiće.
Papriku očistiti i narezati na manje komadiće.
Rajčicu oguliti, odstraniti sjemenke i narezati na komadiće.
Na ugrijanu ulju popržiti luk, dodati šećer a zatim papriku.
Dinstati da paprika omekša, pa dodati rajčicu, sol i papar.
Sataraš dinstati dok sva tekućina ne ispari.
Sataraš po potrebi dosoliti.