RUČAK DANA – KEBAB KOJI SE PEČE U RERNI: Od samo 4 sastojka, a ukus je kao iz restorana

Kebab možete da služite u lepinji, a odličan je predlog za porodični ručak.

Kebab je jelo od mlevenog mesa, luka i začina, a dosta podseća na ćevape. Jedna od razlika je u tome što se kebab pravi pomoću štapića za ražnjić. Ukus je fantasitčan, a može da se služi sa umakom po želji, povrćem, salatom… U nastavku teksta pročitajte kako da na najlakši način napravite kebab od malo sastojaka i to jeftinih.

Sastojci:
500 g mlevenog mesa (goveđeg)
1 crni luk
peršun
začini po želji
Priprema:
U mleveno meso dodajte sitno seckani crni luk i peršun, pa začinite po želji. Dobro sjedinite. Uzmite drvene štapiće za ražnjiće i onda obmotajte meso skoro celom dužinom. Poređajte u nauljeni pleh i pecite na 190°C oko 25 minuta. Izvadite kebab, okrenite i pecite još 5 minuta.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.