Kupus je riznica biljnih vlakana, zbog kojih se masnoće brže tope, pa je i gubitak kilograma lakši.
Kupus dijeta bazira se na čorbi od kupusa, koju uz jela iz plana ishrane možete da jedete u neograničenim količinama kad god ste gladni.
U čorbi, osim kupusa, ima mnogo niskokaloričnog povrća koje će vas brzo i lako zasititi. Zbog velike količine biljnih vlakana proces mršavljenja biće veoma brz.
Tokom ove dijete alkohol je najstrože zabranjen. Smijete da pijete vodu, nezaslađene čajeve, crnu kafu, voćne sokove bez šećera i nemasno mlijeko. Kad osjetite neodoljivu potrebu da pojedete nešto slatko, slobodno uzmite kašičicu meda.
Ako se budete strogo pridržavali ove dijete, do kraja sedmog dana izgubićete između dva i četiri kilograma.
Dijetu možete da držite četiri nedjelje, a onda napravite pauzu od sedam dana. Tokom pauze ne smijete da se prejedate. Posljednji obrok treba da pojedete najkasnije u 18 časova. Ako imate dijabetes ili povišen krvni pritisak, konsultujte se s ljekarom prije nego što započnete kupus dijetu.
PREDNOSTI I MANE KUPUS DIJETE
Uz čorbu od kupusa svakako nećete imati problema sa pražnjenjem crijeva, a voće i povrće u ishrani daju puno minerala i vitamina u malo kalorija. U svakom slučaju, dobro je prije bilo koje nemedicinske dijete posavjetovati se sa svojim ljekarom.
Ekipa Ženablica je pitala Jasnu Anđelković, srbijansku nutricionistkinju, šta misli o kupus dijeti i evo njenog stava.
– Dijeta s kupusom nije usklađena sa potrebama pojedinca, što znači da nije nutricionistički utemeljena. Jedna od većih zamjerki je što se čorba sa kupusom jede svaki dan, pa su obroci jednolični. Ne postoje klasični obroci i ne zna se njihov broj. Posljedica toga je veliki rizik od jo-jo efekta. Riječ je o nuspojavi loše planiranih redukcijskih dijeta, poslije kojih u najmanju ruku povratimo sve izgubljene kilograme, a metabolizam se poremeti i radi usporeno, objašnjava.
Ako se ipak odlučite za ovu dijetu, prvo što bi trebalo da skuhate je čorba od kupusa.
NAPRAVITE KUPUS ČORBU
Potrebna vam je srednja glavica kupusa, pet velikih glavica crnog luka, dvije paprike, manji korjen celera s lišćem, dva paradajza, kocka pileće supe, so i oko litar vode. Povrće sitno isjeckajte, stavite u lonac, začinite, dodajte vodu, poklopite i kuhajte 45 minuta. Na kraju kuhanja, ako vam se ukus ne sviđa, možete da dodate so ili suhi biljni začin ili malo ljute papričice.
Nedjeljni plan ishrane tokom četiri nedjelje kupus dijete
Prvi dan
Neograničene količine kupus čorbe. Sve voće osim banana, nezaslađeni čajevi, svježe cijeđeni sokovi i voda
Drugi dan
Neograničene količine kupus čorbe. Svježe ili kuhano povrće, sve osim boranije, graška i kukuruza; za večeru pojedite veliki pečeni krompir s maslacem; voće je zabranjeno
Treći dan
Neograničene količine kupus čorbe. Sve voće i povrće, bilo svježe bilo kuhano
Četvrti dan
Neograničene količine kupus čorbe. Tri banane i neograničene količine nemasnog mlijeka ili jogurta
Peti dan
Neograničene količine kupus čorbe.
Paradajz, najviše šest komada srednje veličine; tokom dana popijte najmanje osam čaša vode da bi se organizam oslobodio toksina i mokraćne kiseline
Šesti dan
Neograničene količine kupus čorbe. Pola kilograma kuhane ili pečene govedine, piletine bez kožice ili ribe i neograničene količine zelenog povrća
Sedmi dan
Neograničene količine kupus čorbe. Integralni pirinač i povrće, nezaslađeni voćni sokovi, voda.
