Voćne šnite – sastojci:
Dva paketa lisnatog keksa
Za voćni sloj:
250 g šumskog voća
130 g šećera
25 g gustina + 3 žlice vode
2 paketa vanilin šećera
Za kremu od vanilije:
400 ml mlijeka
400 ml slatkog vrhnja
Pakiranje gotove kreme za kremšnite
Voćne šnite – priprema:
Pripremite kremu od vanilije. Mlijeko i slatko vrhnje miksajte s jednim pakiranjem gotove kreme za kremšnite, koju možete pronaći u gotovo svakoj trgovini.
Pripremite voćni sloj. Pomiješajte voće i šećer pa prokuhajte. Usitnite štapnim mikserom kako biste dobili glatku teksturu. Dodajte mješavinu vode i gustina, a na samome kraju dodajte vanilin šećer.
Na redu je slaganje torte. Lisnate kekse, koje također možete pronaći u svakoj većoj trgovini, posložite na dno kalupa. Stavite pola žute kreme pa dodajte voćni sloj, koji prekrijte drugom polovicom žute kreme.
Na samome kraju dodajte još jedan sloj lisnatih keksa.
Ostavite u hladnjaku preko noći.
Savjet: Ako vam lisnati keksi nisu pri ruci, gotovo isti kolač možete napraviti s klasičnim lisnatim tijestom. Tijesto razvaljajte i prepolovite po dužini. Koru pecite 20 minuta na 180 stupnjeva, prohladite i nastavite slagati kolač prema uputama.
izvor zadovoljna.hr
