Sastojci
za 4 osobe
300ml mlijeka,
300 ml slatkoga vrhnja + 100 ml vrhnja
100 gr. kokosa (kod mene za kuhanje)i 100ml slatkoga vrhnja
1 vrecica Galetta vanilija Dr.Oetker
12komada petit keksa
200 gr. bijele cokolade
100 gr badema oljustenih i isjeckanih
Raffaello kuglice i malo kokosa za posipanje za ukras
Priprema
100 ml slatkog vrhnje zagrijati,maketi sa ringle i otopiti unutra bijelu cokoladu,dodati 100grama oljustenih sjeckanih badema dobro promjesati i ostaviti kratko na stranu da se ohladi.
Galetta izmiksati sa mlijekom i slatkim vrhnjem(300 ml) dok se ne zgusne,dodati 100grama kokosa.pripremiti 4 case i u svaku casu staviti 2 velike zlice kreme, po 3xpetit keksa nalomiti i u svaku casu staviti na kremu,rastopljenu cokoladu sa slatkim vrhnjem pomjesati sabademima, nanjeti na kekse po 3velike žlice pa opet kremu po 2velike žlice.posuti sa kokosom i ukrasiti sa raffaello kuglom!
