Sastojci:
500 gr pilećih prsa
100 gr šunke/slanine/suhog mesa
100 gr rendane gaude
200 ml milerama
3 kašike brašna
100 ml vode
so, biber
Priprema:
Pileća prsa izrežite i istanjite tucaljkom.
Posolite i pobiberite.
Na svaku šniclu stavite malo slanine i sira pa zamotajte.
Po potrebi učvrstite čačkalicama i uvaljajte u brašno.
Popržite u tavi sa uljem sa svake strane dok ne porumeni.
Poredajte u tepsiju i pospite sa brašnom.
Prelijte sa mileramom i malo vode.
Stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni 20 minuta.
