Zapravo, riječ je o certifikatu koji garantira da je hrana u školskoj kuhinji pripremljena prema islamskim propisima i muslimani je mogu nesmetano konzumirati. To znači da u hrani pripremljena u kuhinji škole Matije Gupca nema alkohola, proizvoda svinjskog porijekla, a hrana zadovoljava i neke druge standarde koji prilikom spremanja hrane moraju biti ispoštovani da bi muslimanima bila dozvoljena za konzumaciju.
Nastavu u ovoj zagrebačkoj školi pohađaju djeca gotovo 25 različitih nacionalnosti, a vjeronauka katoličke i islamske vjeroispovijesti održava se u istoj učionici. Škola je osnovana prije 75. godina, i jedna je od najpoznatijih obrazovnih ustanova za mališane u Hrvatskoj, u kojoj se djeca uče dijalogu i međusobnom uvažavanju.
Halal certifikat direktorici škole Ljiljani Klinger, koja je zajedno sa vjeroučiteljicom Melisom Arslani i pokrenula proceduru dobivanja halal certifikata, u srijedu je uručio muftija Aziz ef. Hasanović.