Potrebno je:
(za 9 osoba)
20 komada čokoladnih bananica
2 žumanceta
5 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
500 ml slatke pavlake
500 g krem sira
2 kesice želatina
kora za tortu (kakao mekana)
200 ml ruma
200 mleka
11 komada keksa
50 g kakaa u prahu
Priprema
Čokoladne bananice iseći na četvrtine.U posudu dodati žumanca, beli šećer, vanilin šećer i sve dobro izmiksati. U jaja i šećer dodati slatku pavlaku i izmiksati. Uz stalno mešanje dodati krem sir i razmućeni želatin.Koru za tortu premazati rumom, dodati sloj kreme zatim iseckane bananice i ponovo sloj kreme. Ponoviti isti postupak za drugu koru. Na vrh kolača dodati keks natopljen u mleko i premazati još jednim slojem krema. Kolač posuti kakao prahom. Ohladiti u frižideru dva sata, iseći na devet jednakih kocki i servirati.
Izvor: njamfood.com
