Sastojci
– 1,5 l mlijeka
– 6 pudinga od vanilije
– 800 gr šećera
– 1,5 margarin (od 250 gr)
– 300 gr kokosovog brašna
– 300 gr mljevenih oraha
– 300 gr mljevenog keksa
– 1/2 l šlaga u tetrapaku (ili u kesici)
Priprema
U mlijeku skuhati pudinge sa šećerom. Ostaviti da se ohladi.
Zatim ovu smjesu podijeliti na tri jednaka dijela.
U svaku posudu posebno dodati po 1/2 margarina i dobro umutiti.
Zatim u jednu zdjelu dodati keks, u drugu kokos, a u treću orahe.
U kalup za tortu najprije staviti smjesu sa keksom, zatim sa kokosom i na kraju sa orasima. Staviti u frižider na nekoliko sati da se malo stegne.
Zatim izvaditi tortu iz kalupa i ukrasiti šlagom i orasima.