Sastojci:150 g mljevenih badema;1 žličica praška za pecivo;80 g kokosova brašna;100 g svježeg sira;7 žlica smeđeg šećera;5 jabuka;100 g suhih šljiva
Priprema:Pomiješajte bademe, prašak za pecivo, kokosovo brašno, sir i 3 žlice šećera. Dno kalupa za pite obložite papirom za pečenje. Stavite tijesto te podignite rub. Odložite u hladnjak na 15 minuta.
Ogulite i narežite jabuke na tanke ploške, nasjeckajte suhe šljive. Tijesto pospite šljivama pa prekrijte ploškama jabuka. Pospite narezanim listićima maslaca te ostatkom šećera. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25 do 30 minuta.
izvor dnevno.hr