SASTOJCI:
3 jaja,1 dcl ulja,500 gr rendanih ocedjenih tikvica,1 glavica crnog luka,1 kašika seckanog peršuna,100 gr sira ( feta ili neki masni sir),300 gr brašna,1 kesica praška za pecivo,2 kašike kisele pavlake,5 kašika griza,so, mleveni biber.
PRIPREMA:
Tikvice izrendati, posoliti da stanu malo i dobro ih ocediti od tečnosti koju puste.Crni luk sitno iseckati,U posudu staviti 3 jaja umutiti dodati ulje, tikvice, crni luk, seckani peršun, isitnjeni sir, kiselu pavlaku, griz, brašno, prašak za pecivo, so i mleveni biber.Masu umutiti da se sjedini i izliti u kalup veličine 20×30 prethodno pouljen i posut brašnom.Peći na 180 stepeni oko 30 minuta da požuti.
Izvor: receptikolaci.com
