Kikiriki je jedna od omiljenih grickalica širom sveta, a njegova redovna konzumacija može doneti mnoge zdravstvene koristi.
Osim što ima jedinstven ukus, kikiriki je bogat proteinima, zdravim mastima, kao i raznim vitaminima i mineralima koji mogu pozitivno uticati na zdravlje srca i mišića.
Preporučena porcija kikirikija od 30 grama sadrži oko 160 kalorija, 14 grama masti, 48 miligrama magnezijuma, pet miligrama natrijuma, sedam grama proteina i 4,5 grama ugljenih hidrata, što ga čini izuzetno hranljivim izborom za zdrav međuobrok.
Izvanredan izvor biljnih proteina
Kikiriki je fantastičan izvor biljnih proteina. Dejtolog Destini Mudi ističe da 100 grama kikirikija sadrži čak 25 grama proteina. Ovaj visok sadržaj proteina čini ga idealnom opcijom za sve koji žele povećati unos proteina, posebno za vegetarijance i vegane. Osim toga, aminokiseline u kikirikiju podržavaju rast i oporavak mišića, što je značajno za osobe koje vode aktivan život.
Poboljšava zdravlje srca
Istraživanja pokazuju da uključivanje orašastih plodova poput kikirikija u svakodnevnu ishranu može imati pozitivne efekte na zdravlje srca. Ovi plodovi sadrže hranljive materije koje mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih oboljenja, čime postaju odličan izbor za one koji žele unaprediti svoje kardio-vaskularno zdravlje.
Bogat magnezijumom
Kikiriki je takođe bogat magnezijumom, mineralom koji mnogim ljudima nedostaje u svakodnevnoj ishrani. Jedna porcija kikirikija obezbeđuje približno 30 odsto preporučene dnevne doze magnezijuma. Ovaj mineral je ključan za zdravlje kostiju, pravilno funkcionisanje srca i nervnog sistema, a kikiriki je odličan način da povećate unos ovog esencijalnog elementa.
Pomoć u kontroli telesne težine
Zahvaljujući svojoj hranljivosti i visokom sadržaju zdravih masti, kikiriki može pomoći u održavanju zdrave telesne težine. Dijetolog Masi objašnjava da kikiriki povećava osećaj sitosti, što pomaže u smanjenju unosa kalorija i boljoj kontroli apetita. Zdrave masti iz kikirikija sporo se vare, produžavajući osećaj sitosti i omogućavajući bolju kontrolu telesne težine.
Borba protiv upale
Upale su povezane s mnogim hroničnim bolestima, a kikiriki sadrži supstance koje pomažu u borbi protiv upalnih procesa u organizmu. Istraživanja su pokazala da kikiriki sadrži antioksidanse poput p-kumarinske kiseline i resveratrola, koji smanjuju oksidativni stres i štite organizam od inflamatornih bolesti.
Kikiriki je, dakle, odličan izbor za zdrav međuobrok koji ne samo da zadovoljava apetit, već i doprinosi zdravlju srca, mišića i celokupnog organizma.
izvor prva.rs