Sastojci:
5 dcl mlijeka
7 žlica brašna
malo praška za pecivo
2 jaja
20 dkg višanja
šećer u prahu
ulje
Brašno izmješajte s praškom za pecivo.
Dodajte jaja i mlijeko i umutite lijevano tijesto.
Višnje očistite od koštica. U tavi, na malo ulja, pržite male, debele palačinke.
Odmah na svaku stavite 5-6 višanja, preklopite ih i pospite šećerom u prahu.