Ovaj preliv za pite se koristi u pekarama – zbog njega su sočnije i mekše
Sastojci: 8 kašika brašna 1 kesica suvog kvasca 2 šolje mleka 100 ml ulja so šećer Priprema: Pomešajte malo šećera i kvasca, pa ih prelijte mlakim mlekom i promešajte.Zatim dodajte so, ulje i brašno. Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način.Ukoliko vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da…