Lijek koji može izliječiti bubrege, pankreas i jetru je ništa manje ni više nego začin koji se veoma često upotrebljava u kuhinji.
Ovaj začin je glavni sastojak u mnogim jelima. U pitanju je korijander, on je odličan za liječenje mnogih bolesti a ima i nepogrešivu aromu.
On se, pak, uvijek vezuje za kuhanje jer se često koristi prilikom pripreme mesa i supa. Ovdje međutim možete vidjeti kako da ga upotrebite za recept koji će izliječiti mnoge bolesti vašeg tijela, zaista je jednostavan za pravljenje, te ćete se pokajati ako ne isprobate.
Korijander sadrži veliku količinu ulja koja su odlična za probavni sistem. Na ovaj način korijander smanjuje nivo kiseline koju proizvodi hrana a koja ima velik uticaj na tijelo. Korijander takođe sadrži dosta hranljivih materija, minerala i vitamina A,K,B,C,E.
Najznačajnije prednosti korijandera:
Predstavlja odličan diuretik
Služi svrsi prilikom rješavanja bilo kog problema sa bubrezima, poput kamena u bubregu
Stimuliše rad jetre i pospješuje probavni proces
Liječi dijareju pošto je odličan za eliminisanje bakterija i infekcija
Eliminiše masti koje su nakupljene u tijelu
Snižava holesterol
Liječi čireve na i u ustima jer ima antimikrobno i antiseptičko dejstvo
Smanjuje nivo šećera u krvi
Eliminiše konjuktivitis
Poboljšava vid i spriječava očna oboljenja, što se može učiniti ispiranjem očiju vodom sa korijanderom
Sastojci
1 manja glavica bijelog luka
1/2 čaše badema ili indijskih oraščića
1 čaša lišća svježeg korijandera
2 kašike soka limuna
6 kašika maslinovog ulja
morska so
Priprema
Korijander i ulje dobro sameljite u blenderu. Dodajte ostale sastojke i meljite, dok ne dobijete glatku smjesu. Ako je potrebno, dodajte malo vode. Sada kada znate možete početi da primjenjujete ovaj začin češće.
