Ispijanje kafe je jutranji, ali i dnevni ritual koji veliki broj ljudi primenjuje. Većina nas uz kafu pojede i nešto slatko, kolač ili keks, a prema rečima dijetogola Pavela Isanbajeva to je velika greška.
Kafa i slatkiši su vjerovatno najlošija kombinacija za organizam, kaže on. On objašnjava da kada nestane efekat kofeina, momentalno dolazi do pada energije i snage.
“Ako govorimo o kombinaciji kafe sa slatkišima u tom slučaju nivo glukoze prekomerno raste, a zatim naglo opada. Može da se javi hipoglikemija, a koja se manifestuje kroz simptome kao što su slabost, vrtoglavica, hladan i lepljiv znoj, pospanost. Kod nekoga će ovi simptomi biti jači, kod nekoga slabiji, sve zavisi od organizma”, rekao je Isanbajev.
Specijalista je takođe dodao da kafa sadrži antinutrijente koji ometaju apsorpciju elemenata u tragovima i vitamina iz hrane, pa je napitak bolje piti između obroka.
