Omiljeni ručak sprema se veoma brzo i lako.
Za ćufte je potrebno:
500g mljevenog mesa
Glavica crvenog luka
3 čehna bijelog luka
1 jaje
2 kašike prezle
Začini. So, vegeta, biber, mljevena crvena paprika i peršun
Malo brašna za valjanje ćufti
Za sos je potrebno:
Ulje na kojem su se pržile ćufte
Kašika maslaca
Kašika brašna
200ml paradajz pirea
Začini: so, vegeta, biber, mljevena crvena paprika, bosiljak, 2 lista lovora i peršun
Količinu začina prilagoditi svojim potrebama.
700ml mlake vode
Kada prokuhaju, ćufte kuhati 40 minuta na umjerenoj temperaturi.
Izvor:https://sofra.rs/
