Redovna konzumacija brokule ljude čini otpornijima na bolesti koje su vezane za proces starenja.
Britanski su naučnici otkrili kako je brokola pravi eliksir života jer sastojci koje to povrće ima brane tijelo od bolesti srca i karcinoma.
Svakodnevno konzumiranje brokule poboljšava način rada mitohondrija i ima presudan uticaj na sprječavanje oboljenja od karcinoma i bolesti srca.
Mitohondriji stvaraju energiju u tijelu koje bi trebalo posebice dobro paziti jer čim počnu propadati, tijelo postaje žrtva raznih bolesti koje su povezane sa starenjem.
Naučnici stoga preporučiju konzumaciju brokule dva do tri puta sedmično kako bi se blagotvorni učinci glukorafanina osjetili u potpunosti.
