Međutim, prema najnovijim istraživanjima, šećer ima još štetnije dejstvo na naš organizam od soli.
Šećer, a ne so, kriv je za visok krvni pritisak, ističu istraživači iz Sjedinjenih američkih država.
Oni ističu da šećer utiče na dio u mozgu zbog čega srce kuca brže, a pritisak raste.
Naučnici iz SAD se pozivaju i na nedavno otkriće francuskih kolega, koji nisu pronašli vezu između soli i visokog krvnog pritiska.
Ipak, ljekari iz Velike Britanije misle da je njihova studija slaba, jer je so glavni krivac za pritisak već decenijama.
Međutim, s obzirom na veliku količinu šećera koju svakodnevno unosimo, saglasni su u savjetu da žene ne treba unose više od šest kašika šećera dnevno, dok muškarci mogu da unose oko sedam, osam.
Prema istraživanju, prosječan unos šećera kod ljudi je oko 15 kašika dnevno jer se šećer krije u raznim, skrivenim mestma, poput muslija, jogurta, gotovih jela…
