Ukoliko vam treba torta za neku posebnu ili svečanu priliku imamo rešenje. Kremasta neskvik torta sa keksom je idealna za sve prilike. Super lako se sprema, ne oduuzima mnogo vremena, a poslastica je nikad raskošnija i ukusnija.
Sastojci
200 g keksa petit ber
150 g neskvika
150 ml mleka
Za fil
1,5 l mleka
2 jajeta
200 g šećera
120 g praška za puding sa ukusom vanile
100 g putera
200 g slatke pavlake
50 g neskvika
100 ml mleka ili vode
za glazuru
150 g crne čokolade
20 ml ulja
Priprema:
U 150 ml mleka rastvoriti neskvik pa umakati keks. Četvrtast pleh obložite providnom folijom pa ređajte keks po dnu. U šerpu stavite prašak za puding, jaja, šećer, mleko. Promešajte žicom i stavite da se zagreva dok ne počne da se zgušnjava. Zatim sklonite sa ringle, ubacite puter i umutite. zatim dodajte i umućen šlag pa sve umutite mikserom da se dobro sjedini. Podelite fil na dva dela i u jedan umešajte rastvoren neskvik u mleku ili vodi. Preko keksa stavite pola belog fila, poravnajte. Još jedan red keksa pa neskvik fil. Zatim još jedan red keksa i ostatak belog fila. Stavite u frižider na sat vremena. Nakon toga rastopite čokoladu za glazuru i prelijte tortu. Vratite u frižider na još pola sata.
Izvor: Stvar ukusa
