Sastojci:
100 g čokolade (50 posto kakaa), tri žlice maslaca, jedno jaje (M) i ekstra žumanjak, 50 g šećera, dvije žlice kakaa u prahu, dvije žlice čokoladnog namaza s lješnjakom
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Dvije male keramičke posudice namažite maslacem i pospite s malo kakaa. U velikoj posudi izmiksajte jaja sa šećerom pa u to umiješajte kakao. Čokoladu i maslac rastopite na pari. Vruću čokoladu postepeno ulijevajte u smjesu s jajima, pazeći da se ne zgrušaju.
Svaki kalup napunite do polovice pa u sredinu dodaj po žlicu Nutelle. Zatim preko toga prelijte ostatkom smjese. Lava cake pecite 15 minuta u zagrijanoj pećnici. Uz pomoć tankog noža izvadite oba kolača na tanjure i posluži dok su još topli. Za kraj ih pospite šećerom u prahu, a možete ih servirati uz kuglicu sladoleda.
izvor 24sata.hr