Neodoljivi lava kolač s tajnim sastojkom

Sastojci:

100 g čokolade (50 posto kakaa), tri žlice maslaca, jedno jaje (M) i ekstra žumanjak, 50 g šećera, dvije žlice kakaa u prahu, dvije žlice čokoladnog namaza s lješnjakom

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Dvije male keramičke posudice namažite maslacem i pospite s malo kakaa. U velikoj posudi izmiksajte jaja sa šećerom pa u to umiješajte kakao. Čokoladu i maslac rastopite na pari. Vruću čokoladu postepeno ulijevajte u smjesu s jajima, pazeći da se ne zgrušaju.

Svaki kalup napunite do polovice pa u sredinu dodaj po žlicu Nutelle. Zatim preko toga prelijte ostatkom smjese. Lava cake pecite 15 minuta u zagrijanoj pećnici. Uz pomoć tankog noža izvadite oba kolača na tanjure i posluži dok su još topli. Za kraj ih pospite šećerom u prahu, a možete ih servirati uz kuglicu sladoleda.

izvor 24sata.hr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.