Potrebno:
Za smesu:
* maslac, 200 g
* šećer, 4 kašike
* med, 4 kašike
* mleveni keks, 250 g
* čoko-smoki, 100 g
Za glazuru:
* čokolada za kuvanje, 150 g
* ulje, 3 kašike
Za dekoraciju:
* čoko-smoki, 50 g
Priprema:
U šerpu usuti šećer, dodati maslac i med te staviti na ringlu. Kuvati dok ne proključa i dok se svi sastojci ne sjedine. Skloniti sa vatre, umešati mleveni keks i izmešati.
Ostaviti da se prohladi. U mlaku smesu dodati čoko-smoki i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu izliti u uljem podmazan pleh, poravnati i ostaviti da se ohladi.
Za glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari.
Čokoladnu glazuru naneti preko ohlađene smese, posuti seckanim čoko-smokijem i ostaviti da se glazura stegne. Seći na kockice, servirati i poslužiti.
izvor novosti.rs