Nedostatak vitamina i minerala je nažalost češći nego što se čini. Mnogi zdravstveni problemi koji vas trenutno muče mogu biti rezultat nedostatka određenih nutrijenata.
Dovoljna količina vitamina i minerala u tijelu neophodna je za pravilno funkcioniranje cjelokupnog ljudskog organizma. Ljudi često nemaju pojma da manji i veći zdravstveni problemi mogu biti uzrokovani nedostatkom određenih vitamina i minerala u tijelu. Stoga je važno imati ih dovoljan unos hranom ili dodacima prehrani. Nažalost, postoji niz nedostataka hranjivih tvari koji su iznenađujuće česti, kaže liječnica Natalie Butler.
Željezo je glavni sastojak crvenih krvnih stanica
Željezo se veže za hemoglobin i prenosi kisik po tijelu. Postoje dvije vrste – hem željezo i nehem željezo. Hem željezo se lako apsorbira i nalazi se uglavnom u namirnicama životinjskog podrijetla. Visoke koncentracije hem željeza nalaze se u crvenom mesu. Ne-hem željezo je češće i nalazi se u životinjskoj i biljnoj hrani. Ne apsorbira se tako lako kao hem.
Nedostatak vitamina D
Vitamin D neophodan je za zdravlje kože i kostiju, kao i za prijenos živaca u tijelu. Izlaganje sunčevoj svjetlosti izuzetno je važno za dobivanje prirodnog vitamina D, jer vitamin D nastaje iz kolesterola koji proizvodi koža. Simptomi nedostatka vitamina D uključuju umor, bolove u mišićima i slabost.
Nedostatak vitamina B12 u tijelu
Vitamin B12 važan je za pravilan rad mozga i živaca, kao i za stvaranje DNK. Vegetarijanci i vegani posebno su izloženi riziku od razvoja nedostatka ovog vitamina jer ga biljke ne proizvode. Simptomi nedostatka vitamina B12 mogu uključivati utrnulost u nogama i rukama, vrtoglavicu, slabost, umor, otečen, upaljen jezik, gubitak pamćenja, paranoju i halucinacije.
Kada nedostaje kalcija
Kalcij je, kao što svi znamo, neophodan za održavanje zdravlja kostiju. No, nužan je i za prijenos živaca, a bez njega primarni organi ne bi mogli pravilno funkcionirati. Simptomi nedostatka kalcija uključuju tupe nokte, lomljive kosti i grčeve u mišićima. Najbolji izvori kalcija su mlijeko i mliječni proizvodi, tamnozeleno povrće i riba.
Izvor: Healthline, Healthline
