Paradajz
Bogat je likopenom, vitaminima A i C, vlaknima i kalijem.
Avokado
Avokado je vaš glavni sezonski saveznik za ljepotu. Izvrstan je izvor nezasićenih masti, koje pogoduju hidrataciji kože, a obiluje i antioksidansima, koji štite oštećenu kožu, te fitosterolima koji snizuju holesterol.
Artičoke
Jedna artičoka prosječne veličine sadrži čak 20 posto preporučenog dnevnog unosa vlakana, uz samo 60 kalorija. Osim toga, izvrstan su izvor folata, vitamina C i magnezija.
Šparoge
Kalij, kojeg šparoge obilato sadrže izbacuje natrij iz vašeg tijela zbog čega smanjuje probleme s nadutošću, a osim toga, izvrstan su antioksidant.
Lubenica
Jedna od omiljenih sezonskih namirnica obiluje vitaminom C i likopenom, antioksidansom koji preventivno djeluje u prevenciji tumora i srčanih oboljenja. Osim toga, bogata je vodom zbog čega pruža izvrstan osjećaj sitosti.
Šljive
Ovo je voće bogatio kalijem, vitaminom C, antioksidansima i vlaknima. Vitamin C potiče probavu pa sok šljive može poslužiti kao odličan salatni dresing.
Tikvice
Tikvice su bogate magnezijem. Samo jedna tikvica zadovoljava gotovo 20 posto preporučenog dnevnog unosa magnezija. A još je bogata i vlaknima i folatima.
