Sastojci:desetak kriški suvog hleba,100 g kajmaka,1 jaje,1 kašika tvrdog sira,1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl),100 g kulena,300 g mocarele,kečap,origano, so, biber.
Priprema:Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine.U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so. Sve umutiti i preliti preko hleba. Krugove kulena složiti na picu. Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu. Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom. Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20 minuta.
(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)
