Magazin Food Technology je nedavno objavio rezultate istraživanja koje je pokazalo kako šest namirnica i sastojaka može vrlo lako biti uvedeno u našu ishranu kako bi se spriječilo usporavanje kognitivnih funkcija.
Omega 3 masne kiseline
Hladnovodne ribe poput lososa predstavljaju odličan izvor masnih kiselina koje su povezane sa poboljšanim kognitivnim funkcijama i smanjenom depresijom.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je efikasan u poboljšanju mentalne razboritosti i procesu razmišljanja. Efekti zelenog čaja rezultat su kofeina sadržanom u njemu.
Borovnice
Ishrana bogata borovnicama može pomoći očuvanju kognitivnih sposobnosti. Sudeći po najnovijoj studiji, žene koje su konzumirale borovnice takođe su imale znatno manji rizik od dobijanja srčanog udara.
Povrće bogato magnezijumom
Magnezijum je tijelu potreban za preko 300 biohemijskih reakcija. On ujedno reguliše i mentalne i nervne funkcije. Povrće poput graška i graha bogato je magnezijumom.
Orasi
Antoskidanti prisutni u njima smanjuju rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alchajmera.
Čokolada
Nekoliko studija pokazalo je kako je konzumacijom kakaoa moguće poboljšati kognitivne funkcije.
