Ako kuhinja nije vaša omiljena prostorija i ne volite da se u njoj dugo zadržavate, ali zato obožavate da tamanite domaće slatkiše, ovaj čizkejk je prava stvar za vas. Pravi se tako lako, a ne morate ni da uključujete šporet!
Najlakši čizkejk koji ste ikada pravili! A tako kremast i ukusan
POTREBNO JE (za 8-10 parčića): 50 g slatkog keksa, 7 kašika istopljenog putera,
680 g krem sira, 200 g šećera u prahu, kašičica ekstrakta od vanile, 200 g istopljene čokolade, 250 g putera od kikirikija, 125 g šećera u prahu
PRIPREMA:
Ubacite keks u plastičnu kesu i izmrvite ga oklagijom na sitne mrvice. Sipajte keks u činiju, pomešajte ga sa istopljenim puterom i mešajte dok ne dobijete smesu koja liči na mokar pesak. Rasporedite smesu u metalnu okruglu tepsiju i stavite u frižider.
Zatim u velikoj činiji izmešajte krem sir i dodajte šećer u prahu i vanilu, i nastavite da mešate dok ne nestanu sve grudvice. Zatim dodajte istopljenu čokoladu i mešajte dok se sve ne izjednači. Sipajte dobijeni fil preko kore od keksa i spatulom izravnjajte, pa opet vratite u frižider. U velikoj činiji zatim izmešajte puter od kikirikija sa ostatkom šećera u prahu i dobijeni fil sipajte preko onog od čokolade.Nožem ili spatulom izravnjajte vrh i stavite u frižider na 2-4 sata.
