Sočno bobičasto voće sadrži visoke razine antioksidansa, spojeva koji štite stanice od oštećenja izazvanog štetnim slobodnim radikalima.
Osim toga, ovo voće može promijeniti način komunikacije neurona skrivenih u mozgu. Ove promjene u signalizaciji mogu spriječiti upalu u mozgu koja pridonosi oštećenju neurona i poboljšava motoričke i kognitivne sposobnosti.
Rezultati istraživanja objavljeni su u najnovijem izdanju časopisa Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Bobičasto voće čuva i od Alzheimerove bolesti, koja uzrokuje progresivnu degeneraciju tkiva u mozgu. Kako bolest napreduje, pogoršavaju se i intelektualne funkcije, poput pamćenja, shvaćanja i govora. Pažnja oboljelih obično luta, a jednostavne kalkulacije postaju nemoguće. Pacijenti se žale da im obične svakodnevne aktivnosti postaju sve teže, dok se izgubljenost i frustracija pogoršavaju noću.
Osim za mozak, bobičasto voće je iznimno korisno i za snižavanje krvnog tlaka, pokazala su prijašnja istraživanja.
