Istraživanje provedeno na miševima nudi objašnjenje zašto držanje dijete može da bude neefikasan način mršavljenja s obzirom na to da glavne moždane ćelije mogu da djeluju tako da spriječe sagorijevanje kalorija.
Mozak može da bude najveća prepreka mršavljenju dok držite dijetu, kažu rezultati novog istraživanja sa Univerziteta Cambridge, piše Eurek Alert.
Rezultati istraživanja objavljeni su u časopisu eLife. Istraživanje je provedeno na miševima, a otkrilo je novi mehanizam gdje se organizam prilagođava niskom unosu kalorija i ograničava gubitak kilograma.
Istraživači su ustanovili da glavne moždane ćelije djeluju kao “okidač” u sprječavanju organizma da sagorjeva kalorije kada je njihov unos ograničen.
“Strategije mršavljenja su često neefikasne zato što organizam funkcioniše kao termostat i izjednačava broj kalorija koje trošimo sa brojem kalorija koje unosimo”, kaže dr. Clemence Blouet iz Laboratorije za proučavanje metabolizma Univerziteta Cambridge u saopćenju za medije.
“Kada manje jedemo, naše tijelo to kompenzuje i sagorijeva manje kalorija, što otežava gubitak kilograma. Znamo da mozak mora da reguliše ovaj kalorijski termostat, ali nije bilo poznato kako prilagođava sagorijevanje kalorija količini hrane koju ljudi pojedu”, navodi dr. Blouet.
Istraživači su naizmjenično aktivirali i deaktivirali AGRP neurone kod miševa kako bi vidjeli šta se dešava kada upravljaju njihovom funkcijom.
Ustanovili su da ljudi postaju gladni i jedu kada su AGRP neuroni aktivirani, ali da, ako nema hrane na raspolaganju, djeluju tako da čuvaju energiju ograničavanjem broja kalorija koje se sagorijevaju i tako usporavaju mršavljenje.
Istraživači kažu da ova otkrića mogu da dovedu do razvoja novih i unaprijeđenih terapija za smanjenje pretjeranog unosa hrane i gojaznosti.