Mokri kolač: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan

Ovaj je kolač toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan na tanjuru. Srećom priprema je brza pa možete krenuti!

Sastojci:

Za smjesu:

    • 3 jaja,
    • 5 kašika šećera,
    • 2 kašike griza,
    • 2 kašike kakaa,
    • 9 kašika mlijeka,
    • 6 kašika brašna,
    • prašak za pecivo

Za preljev:

    • 400 g mlijeka,
    • 3 kašike šećera,
    • vanilin šećer

I još:

  • šlag

Priprema:

Umutiti bjelanca, dodajuci šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko, i na kraju brašno sa praškom za pecivo.

Sipati u nauljen pleh i ispeći u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane odvoje od pleha. Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.

Zagrijati mlijeko, u koje ste dodali šećer i vanilin šećer, i kada je kolač pečen, topao preliti toplim mlijekom.

Kada se ohladi, odozgo premazati umućenim šlagom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili po želji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.