Dobrodošli na ovo ekskluzivno otkrivanje, gdje predstavljamo izuzetan proboj u kulinarskom svijetu koji će sigurno osvojiti vaša nepca. Ako ste željni da se upustite u neistražene teritorije gastronomije usmjerene na kupus, stigli ste na savršeno odredište.
Stvari koje su Vam potrebne:
Jedan kupus obično ima težinu od približno 1,5 kilograma.
Da biste napravili porciju pirinča, trebat će vam 360 grama, što je isto kao 2 šolje.
Jedan luk.
Vaše kulinarske kreacije mogu imati koristi od pogodnosti od 300 grama mljevenog mesa, koje je lako dostupno za upotrebu.
Jednu kašičicu crvenog čilija u prahu.
Jedna kašičica aleve paprike će biti dovoljna.
Jednu kašičicu crnog bibera.
Otprilike 8 grama natrijuma, što odgovara jednoj kašičici soli.
Jedna kašika paradajz paste, težine oko 60 grama.
Za ovaj konkretan recept, savjetuje se korištenje 5 žlica maslinovog ulja, što je otprilike ekvivalentno 40 ml.
Navedena količina je 800 ml, što se može vizualizirati kao četiri čaše napunjene toplom vodom.
Za pravu količinu okusa, samo 1/2 čajne žličice soli, što odgovara otprilike 4 grama, je sve što je potrebno.
Da biste osigurali pravilnu upotrebu maslinovog ulja, savjetuje se izmjeriti 15 ml, što je ekvivalentno 3 supene kašike.
Obrok je započeo uvođenjem ukusnog predjela sa šargarepom.
Dvije šargarepe.
Dvije supene kašike maslinovog ulja, što odgovara zapremini od 10 ml.
Jedna čaša se može izjednačiti sa jednom porcijom jogurta, težine 200 grama.
Da biste osigurali pravilno porcioniranje, savjetuje se konzumiranje 2 supene kašike oraha, što odgovara približno 40 grama.
Otprilike teška oko 2 grama, kašičica soli je ekvivalentna ovoj količini u smislu težine.
Jedna porcija majoneze, koja je otprilike 50 grama ili otprilike 2 supene kašike.
Peršun.
Da biste izbjegli potrebu za kuhanjem kupusa, jednostavno ga stavite u zamrzivač na 2 dana, nakon čega ga odmrznite preko noći prije upotrebe. To se može postići pečenjem u rerni zagrejanoj na 200°C u trajanju od 40-45 minuta.
Vodite računa o važnosti temeljitog planiranja i pedantne pripreme.
