Mislili smo da ovaj kolač ne može biti finiji, a onda smo u kremu dodali komadiće svježih jagoda

Ledeno nebo s jagodama – sastojci:

za podlogu:

200g petit keksa
100ml mlijeka za umakanje keksa

za kremu:

600ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
100g šećera
2 vanilin šećera
100g maslaca

dodatno:

250ml vrhnja za šlag ili 1 vrećica šlaga
250g svježih jagoda

Ledeno nebo s jagodama – priprema:

Odvojiti oko 100 ml mlijeka, pomiješati puding i šećere, a ostatak mlijeka staviti kuhati. Kad mlijeko zakuha – skuhati puding. Ohladiti i u ohlađen puding umiksati maslac.

Svaki keks umočiti u mlijeko i slagati u kalup promjena 20 puta 30 centimetara. Kremu podijeliti na dva dijela i prvi dio namazati preko keksa.

Jagode narezati i poslagati preko prvog sloja kreme.

Namazati drugi sloj kreme.

Izraditi 250 ml vrhnja za šlag i premazati cijeli kolač.

Dobro ohladiti.

izvor zadovoljna.hr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.