Mančmelou kolac

Sastojci:

6 jaja
1 šolja šećera
 + 10 kašika šećera
1 šolja brašna
1 šolja mleka
½ šolje ulja
½ praška za pecivo 
3 kašike kakoa
glazura od 100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Umutite žumanca sa šoljom šećera, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, kakao i mleko i sve izmešajte da se sjedini. 

Pecite u podmazanom plehu u rerni zagrejanoj na 200C, 20 minuta. 

Mikserom umutite belanca sa 10 kašika šećera, premažite preko ispečene vruće kore, isključite rernu i ostavite kolač da se suši 20 minuta. 

Kad ga izvadite iz rerne prelite glazurom od čokolade.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.