Ljubitelji čokoladnih poslastica će se oduševiti kada probaju ovu ledenu tortu. Potrebno vam je svega 4 sastojka i samo malo vremena i najlepša poslastica je na vašem stolu. Svaki zalogaj se topi u ustima, a uspeva svakome ko proba da napravi. Pošto osvežava idealna je kada su napolju visoke temeprature.
Sastojci:
270 g crne čokolade
500 g krem sira
100 g mlečne čokolade
30 g prženih badema
Priprema:
Crnu čokoladu otopite na pari. Sipajte u krem sir i sjedinite štapnim mikeserom ili mikserom. Ivice i dno kalupa malo premažite uljem, pa zalepite pek papir. Sipajte smesu i poravnajte, pa stavite u frižider na 2 sata. Otopite mlečnu čokoladu na pari, pa pomešajte sa seckanim bademima. Izvadite kolač iz kalupa, pa premažite smesom od čokolade i badema. Vratite u frižider na 5-10 minuta da se stegne.