Sastojci:130 g mljevenih lješnjaka;1 žličica kakaa u prahu;2 žlice Sunny Via agavinog sirupa;100 g tamne čokolade;prstohvat soli;20tak cijelih lješnjaka;50 g sjeckanih lješnjaka
Priprema:Lješnjake tostirajte u pećnici, oljuštite im kožicu te ostavite da se ohlade. Dio lješnjaka sameljite, dio sitno nasjeckajte, a 20tak komada ostavite cijelih.
Čokoladu otopite na pari. U otopljenu čokoladu dodajte Sunny Via agavin sirup, malo soli, kakaa i mljevene lješnjake. Ako vam se čini presuha dodajte 1-2 žličice vode kako bi se sastojci bolje povezali.
Spremite zdjelu u hladnjak da se smjesa stisne. Uzimajte komadiće dobro rashlađene smjese, u svaku utisnite jedan lješnjak i oblikujte kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u sitno nasjeckane lješnjake.
izvor slatkisvijet.com